Эмульгатор Т-2

Спецификация

наименование продукции Эмульгатор "Твёрдый-2" (Т-2)

техническая документация ТУ У 22942814.001-2001

Наименование показателей	Норма
Внешний вид	Плитки, стружка или порошок
Запах	Характерный для данного продукта (запах стеариновой кислоты). Не допускается какой-нибудь посторонний запах.
Цвет	От светло-желтого до светло-коричневого, однородный по всей массе.
Кислотное число, мг КОН/г, не более	5
Число омыления, мг КОН/г, не менее	140
Температура плавления, °С, не менее	48
Эмульгирующая способность	Выдерживает
Термостабильность эмульсии	Выдерживает

Срок годности 12 месяцев при хранении в упаковке предприятия-изготовителя в сухих, чистых помещениях, которые защищают его от воздействия прямых солнечных лучей и атмосферных осадков на расстоянии не менее 1 м от закрытых источников тепла при температуре от 0° С до 45° С.

Эмульгатор Т-2 производится из сырья растительного происхождения