Для интенсификации технологических процессов при производстве сахара НПП «Электрогазохим» предлагает:
-
пеногаситель «ЭСТЕР С»;
-
препарат для интенсификации диффузионных процессов «ЭСТЕРИН А 08»;
-
препарат для снижения вязкости «ЭСТЕРИН А 01»;
-
кристаллообразователь «ЭСТЕР К 01» (затравочная суспензия).
Пеногаситель «ЭСТЕР С» предназначен для применения в сахарной и в других отраслях пищевой промышленности, а также в фармацевтике. Его используют для предотвращения образования пены и для разрушения образовавшейся пены в сахарных растворах в широком интервале концентрации водородных ионов (рН), а также для снижения вязкости и интенсификации процессов кристаллизации сахарозы. Пеногаситель производят из сырья растительного происхождения в двух формах:
Технологические рекомендации:
Применение «ЭСТЕР С» жидкого осуществляют:
-
путем систематической подачи, дозирующим насосом;
-
кратковременной подачей в количестве необходимом для устранения пенения, снижения вязкости, интенсификации процессов кристаллизации.
Рекомендации по дозировке в процентах к массе свеклы:
Преимущества:
-
Обладает высокой пеногасящей способностью.
-
Эффективен на всех технологических стадиях производства сахара-песка.
-
Не требует дополнительного приготовления.
-
Снижает вязкость сахарных растворов.
-
Производится из экологически чистого сырья растительного происхождения.
ПАВ «ЭСТЕРИН А 08», специально разработан для энергосберегающих технологий экстракции сахарозы из свекловичной стружки для всех видов диффузионных аппаратов.
Технологические рекомендации
«Эстерин А 08» систематически подают дозирующим насосом для интенсификации диффузионных процессов, предупреждения образования «пробок», устранения образовавшейся пены;
-
непосредственно на стружку свеклы;
-
во 2 - 3 зоны диффузионного аппарата наклонного типа;
-
в шахту ошпаривателя диффузионного аппарата колонного типа.
Рекомендуемые дозировки
Диффузионное отделение:
Преимущества
-
Позволяет повысить производительность за счет увеличения свободного объема диффузионного аппарата;
-
Достичь экономии электроэнергии, за счет снижения нагрузки на двигатель редуктора;
-
Обладает высокой пеногасящей способностью;
-
Снижает процессы пенообразования на последующих технологических станциях;
-
Не требует дополнительного приготовления.
ПАВ «ЭСТЕРИН А 01» предназначен для интенсификации процессов кристаллизации и центрифугировании утфелей, снижения их вязкости при производстве сахара. Использование данного препарата в процессах кристаллизации сахарозы эффективно снижает вязкость утфелей, сокращает длительность их получения, а также позволяет несколько уменьшить содержание воды в утфеле без изменения его текучести.
Технологические рекомендации
Применение препарата осуществляют:
-
«Эстерин А 01» вносят непосредственно в вакуум-аппарат для устранения пенения утфеля 1 кристаллизации и для снижения его вязкости;
-
для снижения вязкости и увеличения текучести утфеля последней кристаллизации;
-
для интенсификации процессов центрифугирования утфелей с повышенной вязкостью и с неравномерными кристаллами;
-
при непрерывной кристаллизации утфеля вводят в последнюю мешалку-кристаллизатор перед поступлением утфеля в распределитель.
Рекомендуемые дозировки:
-
4 - 5 г/т готового утфеля 1 кристаллизации;
-
6 - 8 г/т готового утфеля последней кристаллизации;
-
8 - 10 г/т готового утфеля последней кристаллизации перед центрифугированием.
Преимущества:
-
Снижает вязкость, увеличивает текучесть утфеля;
-
Обладает высокой пеногасящей способностью;
-
Получение равномерных кристаллов сахара, предотвращение образования вторичных центров кристаллизации («муки»);
-
Не требует дополнительного приготовления;
-
Интенсифицирует процессы кристаллизации и центрифугирования утфелей.
Кристаллообразователь «ЭСТЕР К 01» (затравочной суспензии). Его применение позволяет интенсифицировать процесс кристаллизации, центрифугирования и увеличить выход сахара за счет обеспечения более равномерного гранулометрического состава сахара. Применение кристаллообразователя, как затравочного материала позволяет регулировать средний размер и количество кристаллов в единице массы готовой продукции.
Технологические рекомендации
Кристаллообразователь «ЭСТЕР К 01» предназначен для использования в процессе кристаллизации сахара на начальной стадии уваривания утфелей. Перед применением кристаллообразователь взбалтывают пока все твердые частицы, осевшие на дно сосуда, не окажутся во взвешенном состоянии.
Рекомендуемые дозировки
-
1 - 1,5 мл на 10т утфеля 1-й кристаллизации;
-
1,5 - 2 мл на 10т утфеля 2-й 3-й кристаллизации
Преимущества
-
Обеспечивает получение однородных кристаллов сахара.
-
Позволяет регулировать число и размер кристаллов в процессе уваривания утфелей.
-
Одноразовая порция кристаллообразователя содержит все необходимое количество кристаллов для уваривания утфеля.
На всю производимую продукцию разработана и зарегистрирована в установленном порядке нормативно-техническая документация:
-
пеногаситель «ЭСТЕР С» - ТУ У 15.8-22942814.022 -2003
-
препарат «ЭСТЕРИН А 01» - ТУ У 15.8-22942814-027: 2007
-
препарат «ЭСТЕРИН А 08» - ТУ У 15.8-22942814-027: 2007
-
кристаллообразователь «ЭСТЕР К 01» - ТУ У 15.8-22942814-025:2006
Вспомогательные вещества, производимые НПП «Электрогазохим», не оказывают токсического влияния на организм человека, прошли гигиеническую экспертизу в Институте гигиены и медицинской экологии им О. М. Марзеева. На данные продукты получены гигиенические заключения Министерства здравоохранения, разрешающие их применения в сахарной промышленности без ограничений.
Продукция, полученная с применением вспомогательных препаратов пеногасителя «ЭСТЕР С», препарата для «ЭСТЕРИН А 08», препарата для снижения вязкости «ЭСТЕРИН А 01» и кристаллообразователя «ЭСТЕР К 01», сертифицируется в установленном порядке.
вернуться на главную>>
