Отечественные эмульгаторы и стабилизаторы для пищевой промышленности

К сожалению, определяющим фактором в выборе необходимого эмульгатора или стабилизатора зачастую является не его цена и качество, а так называемый менталитет


О. К. Мехтиев,
коммерческий директор Научно-производственного предприятия
“Электрогазохим”

НПП “Электрогазохим” — украинское
предприятие производящее широкий спектр вспомогательных ве
ществ  для  пищевой,    фармацевти-
ческой и парфюмерно-косметической промышленности. Мы являемся одним из лидеров среди производителей эмульгаторов и стабилизационных систем в странах СНГ. Наша продукция хорошо известна предприятиям  кондитерской,  хлебо-
булочной,  масложировой и сахарной отраслей промышленности.
История предприятия началась в апреле  1985  года,  когда  фармаце-
втические заводы впервые смогли заменить   импортные  вспомогатель-
ные вещества на отечественные, производимые НПП “Электрогазохим”. Сегодня прирост производства составляет не менее 30 % в год. Но прежде чем добиться такого результата коллективу пришлось пройти нелегкий путь становления. Техническое оснащение происходило в сложных условиях. Буквально на “пустом” месте было установлено сложное оборудование созданное, в том числе и руками наших сотрудников, способное не только производить высококачественный продукт, но и при  необходимости трансформироваться в короткий срок.
В НПП “Электрогазохим” трудится сплоченный коллектив ученых, который в тесном контакте с коммерческим отделом постоянно держит руку на “пульсе” происходящих изменений рынка эмульгаторов с целью оперативных разработок новых видов продукции для потребителя. Наши ученые могут
создать эмульгаторы с учетом особенностей производства и пожеланий потребителя. Мы производим эмульгаторы, когда это необходимо потребителю и в необходимых количествах. Наши продукты улучшают качество выпускаемой продукции. Они более доступны по цене, чем импортные аналоги. Это упрощает логистику и дает экономию средств нашим партнерам.


Для производителей кондитерской и хлебобулочных изделий предлагаем ряд улучшителей, в том числе разжижители для глазури (Е-476), антикристализатор (Е-492), пасту для сбивания — “ЭСТЕР-М” и т. д.
Производители масложировой отрасли могут благодаря комплексу наших эмульгаторов (“ЭСТЕР-П”, “Триглицерид стеариновой кислоты” и др.) выпускать продукцию любого жирового состава от 20 % и более.
Сахарные заводы уже не первый год успешно применяют наши пеногасители “ЭСТЕР-С” и кристаллообразовать “ЭСТЕР-К”. В этом году будут проведены промышленные испытания новых видов продукции с улучшенными технологическими характеристиками.
Совместно с компанией “G.C. Hahn & Co. Seit 1848” нами разработано и выпускается ряд уникальных стабилизаторов-эмульгаторов для мороженого “ЭСТЕР-Л”. Благодаря
этому сотрудничеству также готовятся к внедрению стабилизаторы для мясных и колбас-
ных изделий.
Успешная   деятельность  предприя-

тия во многом зависит от качества выпускаемой продукции. На предприятии  внедрена   система контроля всего процесса производс-тва, которая гарантирует самое высокое качество выпускаемого продукта. Не последнюю роль играет в этом качество поставляемого сырья. Эмульгаторы НПП “Электрогазохим”
производятся   из  высококачествен-
ного сырья импортного и отечестве-
нного производства. В лаборатории предприятия хранятся образцы каждой производимой партии, что позволяет при первой необходимос-
ти дать объективную оценку выпускаемой продукции за последние 3 года.
Сегодня НПП “Электрогазохим” владеет мощностями необходимыми для обеспечения эмульгаторами и стабилизаторами не только отечественный, но и зарубежный по
требительский рынок. Наша продукция известна в России, Германии, Англии, Швеции, Дании и ряде других стран СНГ.
Самым удивительным оказалось то, что пробиться на Украинский рынок оказалось гораздо сложнее, чем на рынки стран СНГ. Сказывается менталитет. Сегодня модно говорить об  отечественных   произ-
водителях. Однако вотум доверия к ним со стороны отечественных потребителей незначителен.
Может поэтому нам проще вести дела с зарубежными фирмами. Об отсутствии здоровой конкуренции на нашем рынке и говорить не приходится. Сомневающимся отече-
ственным потребителям предлагаем: попробуйте эмульгаторы НПП “Электрогазохим” — не пожалеете!