ПРЕИМУЩЕСТВА
- Обеспечивает равномерное распределение жира в готовых изделиях.
- В слоеных изделиях формирует слоистую структуру готовых изделий.
- В халве предотвращает выделение свободного жира.
УПАКОВКА Мешки бумажные или из полимерных материалов, массой нетто 25 кг
ХРАНЕНИЕ В упаковке предприятия-изготовителя в сухих чистых помещениях, которые защищают продукт от воздействия прямых солнечных лучей и атмосферных осадков, на расстоянии не менее 1 м от закрытых источников тепла при температуре от 0 до 35 ºС
СРОК ГОДНОСТИ 12 месяцев в упаковке предприятия-изготовителя при соблюдении требуемых условий хранения